1.行情不太穩定

隻要是養殖業，行情都不會太穩定，畢竟風險和利潤是呈現正比的。而羊肉的市場價和收購價之間有著(zhe)很大的差距，目前的羊肉不過10多元，但市場中少說也在40元以上。這樣的話，農戶的手裏自然是沒有太多利潤的。如果行情好點的話，那就能夠賣上好的價格，但如果行情變差，那價格上可就會直接跌到瞭(le)7元，這樣的話自然就沒有什麽利潤而言，養殖戶反而還會虧本。

2.産崽量低

大家都知道羊每胎隻能生下幾隻小羊，這樣的話利潤上自然就會大大降低，且繁殖的時間也比較長(zhǎng)。雖然豬的價格相比更低一些，但一窩可以下上10多隻，在5個月的時間就能夠出欄，這樣的話利潤自然是沒有辦(bàn)法相比的。所以農戶都不會選擇養羊。

3.習性問題

羊作爲一種放養型的家畜，想要讓它長(zhǎng)得更好一些，那就需要将其放開，每天都需要放到草地裏，讓它們自行尋找野草食用。但目前農田的污染比較多，如果将其放養，指不定因爲吃瞭(le)打農藥的野草，那就會導緻死亡的風險，因此村民們都會嫌麻煩，自然是不肯養瞭(le)。

過去的農村，每個人的家裏都不是太好，那時候除瞭(le)種地就是在家裏養上幾隻家畜。而這些家畜村民們幾乎都會養上一些，比如說雞鴨、牛羊、豬等，這樣才能養著(zhe)賣錢，然後買上米面吃。當然到瞭(le)年底的時候，村民們也都會選擇一頭家畜進行宰殺，這樣就能夠在過年的時候吃上更多的美味。而現在的生活條件好瞭(le)，日常的飲食中自然是少不瞭(le)肉類食品，這樣就能夠讓身子骨更健壯一些。

羊肉在市場的需求一直都比較高，價格上已經達到瞭幾十元一斤。筆者家鄉這裏，熟羊肉已經達到瞭60-80元一斤，這樣的價格可是讓很多吃貨的口袋壓力變大。而羊肉燒湯也是大補，吃起來有著(zhe)非常豐富的口感，讓人吃瞭後也能暖胃健脾。而市場中的羊肉串一直都是街頭小吃，吃起來讓人回味無窮。正是這樣的美食誘惑，讓羊肉的價格也在逐年的攀升。而羊肉的價格雖然年年漲，但養殖的積極性卻並(bìng)不是很高。過去農村還能看到一些羊，今天全都養殖瞭豬雞等。爲什麽出現這樣的現象呢？主要是這三個問題。